Konaklama ve seyahat hizmetleri, konaklama tesisleri, konukların karşılanması, konuk ihtiyaçları ve kayıtları, konaklama tesisleri, kat hizmetleri, konuk hizmetleri, departmanın temizlik ve düzeni, tur programları, transfer işlemleri ve konukların karşılanması, yer ayırtma, konaklama işletmeleri ve rezervasyon ile ilgili yeterlikleri kazandırmaya yönelik eğitim ve öğretim verildiği alandır.
Ülkemizde turizm sektörü; konaklama tesisleri, seyahat acenteleri ve diğer turizm firmalarının verdikleri hizmetler ile ülke ekonomisine maddi gelir ve istihdam açısından önemli katkılar sağlamaktadır. Bilimsel ve teknolojik gelişmeler doğrultusunda mesleki yeterlikleri kazanmış, nitelikli meslek elemanları hizmet sektörü içerisinde yer alır. Bu alan, sektörün eğitimli iş gücü ihtiyacını karşılar.
Turizm işletmeciliğinin temelini oluşturan konaklama ve seyahat işletmeciliğinde insan unsuru daima ön plandadır. Ayrıca konaklama hizmetlerine yönelik reklam ve sigorta hizmetleri, oto kiralama şirketleri, oto park hizmetleri, konaklama destek hizmetleri, satış ve satış sonrası hizmetlere paralel hizmetler de düşünüldüğünde iş kolunun geniş boyutta dolaylı istihdama yol açtığı da bir gerçektir.
Meslek lisesinden sonra "Yükseköğretim Kurumları Sınavında" (YKS) başarılı olanlar, lisans programlarına ya da meslek yüksekokullarının ilgili bölümlerine devam edebilirler. Mezun olan öğrencilerin ek puanları ile yerleşebilecekleri ön lisans programları da mevcuttur.
Eğitimini tamamlayarak iş hayatında gerekli yeterlilikleri kazanan meslek elemanları, konaklama ve seyahat hizmetleri alanı ile ilgili işletmelerde kariyer yapabilirler.
Konaklama ve seyahat hizmetlerinde turizmin gelişmesine bağlı olarak çalışma alanları geniştir. Özellikle tatil bölgelerinde nitelikli personele ihtiyaç duyulmaktadır. Ön büro ve kat elemanları her türlü otel, motel, tatil köyü, sosyal tesis gibi konaklama ve dinlenme tesislerinde, misafirhanelerde çalışmaktadır.
Özellikle yaz aylarında iş bulma sorunu yoktur. Ancak bu meslekte iş bulma olanakları bölgesel ve mevsimlik olarak değişim göstermektedir.
Operasyon ve rezervasyon meslek elemanları Türkiye Seyahat Acenteleri Birliğine (TÜRSAB) bağlı acentelerde veya yerel acentelerde görev yapar. Kültür ve Turizm Bakanlığı ve bağlı birimleri ile özel turizm şirketlerinde, seyahat acentelerinde çalışabilir.
Konaklama VeSeyahat Hizmetleri |
Öğretim Programları |
Öğretim süresi |
---|---|---|
ÖNLİSANS | Aşçılık | 2 |
İkram Hizmetleri | 2 | |
Turizm ve Otel İşletmeciliği | 2 | |
Turizm ve Seyahat Hizmetleri | 2 | |
Otobüs Kaptanlığı | 2 | |
Sağlık Turizmi İşletmeciliği | 2 | |
Turist Rehberliği | 2 | |
Turizm Animasyonu | 2 | |
Turizm Rehberliği | 2 |
Konaklama VeSeyahat Hizmetleri |
Öğretim Programları |
Öğretim süresi |
---|---|---|
LİSANS | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | 4 |
Rekreasyon Yönetimi | 4 | |
Seyahat İşletmeciliği ve Turizm Rehberliği | 4 | |
Turizm Rehberliği | 4 | |
Konaklama İşletmeciliği | 4 | |
Konaklama ve Turizm İşletmeciliği | 4 | |
Otel Yöneticiliği | 4 | |
Rekreasyon | 4 | |
Seyahat İşletmeciliği | 4 | |
Seyahat İşletmeciliği Ve Turizm Rehberliği | 4 | |
Turizm İşletmeciliği | 4 | |
Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik | 4 | |
Turizm Otel ve İşletmeciliği | 4 | |
Turizm ve Otelcilik | 4 |
KONAKLAMA VE SEYAHAT HİZMETLERİ ALANI
Konaklama ve Seyahat Hizmetleri Alanı Çerçeve Öğretim Programı ile öğrencilere; alan/dallar ile ilgili temel bilgi ve becerileri kazandırmanın yanı sıra öğrencinin yeniliğe, değişime uyum sağlayabilen, çevresindeki insanlarla sağlıklı iletişim kurabilen, hedeflerini belirleyip bunlara ulaşmak için girişimlerde bulunabilen, yaratıcı, eleştiriye açık ve mesleki yeterliklere sahip bireyler olarak yetiştirilmesi hedeflenmiştir.
Konaklama ve Seyahat Hizmetleri Alanı Çerçeve Öğretim Programı'nda;
1. Konaklama Hizmetleri
2. Seyahat Acenteciliği
3. Animatörlük dalları yer almaktadır.
Bu doğrultuda Konaklama ve Seyahat Hizmetleri alanı ve alan altında yer alan mesleklerde ulusal ve uluslararası düzeyde standartlara uygun örgün öğretim programı hazırlanmıştır. Bu programı tamamlayan öğrenciye;
Yeni çağ becerileri ve tasarım odaklı düşünme yaklaşımı doğrultusunda; "meslek etiği ve ahilik, iş sağlığı ve güvenliği, teknolojik gelişmeler ve endüstriyel dönüşüm, çevre koruma, girişimci fikirler, iş kurma ve yürütme, fikrî ve sınai mülkiyet hakları" konularında mesleki gelişim sağlayacak beceriler kazanma,
İletişim tekniğine ve işletme prosedürüne uygun olarak genel turizmi açıklama,
İş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda konaklama işletmelerinde ön büro, kat hizmetleri ve animasyon hizmetlerini yapma, ile ilgili ortak bilgi, beceri ve yetkinliklerin yanı sıra;
Konaklama Hizmetleri Dalında;
Ön büroda rezervasyon işlemlerini yapma,
Konuk giriş çıkış işlemlerini yapma,
Konaklama işletmelerinde kat hizmetleri işlemlerini yapma,
Konaklama işletmelerinde ön büro hizmetlerini yapma,
Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne göre sürdürülebilir turizm faaliyetlerini açıklama,
Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne göre konaklama işletmeciliğini açıklama,
Konaklama ve seyahat hizmetleri alanında temel düzeyde mesleki yabancı dili kullanma,
Konaklama işletmelerinde çamaşırhane işlemleri ve periyodik hizmetleri yapma
Ön büroda vardiya işlemleri, istatistik çıkarma ve muhasebe işlemlerini yapma,
Seyahat Acenteciliği Dalında;
Ulusal mevzuata uygun turist rehberliği yapma,
Seyahat acenteciliği hizmetlerini yürütme,
Ulusal mevzuata uygun Anadolu kültürünü açıklama,
Ulusal standartlara ve işletme prosedürüne göre sürdürülebilir turizm faaliyetlerini açıklama,
Konaklama ve seyahat hizmetleri alanında temel düzeyde mesleki yabancı dili kullanma,
Acente paket programlarını kullanarak seyahat acenteciliği işlemlerini yapma,
Seyahat acenteciliğinde rezervasyon ve istatistiki işlemleri yapma,
Animatörlük Dalında;
Animasyon hizmetleri için hazırlık yapma,
Özel organizasyon hazırlama,
Animasyon ve çocuk aktivitelerine yönelik uygulama yapma,
Animasyon faaliyetlerinde spor aktiviteleri uygulama,
Animasyonda teknik destek çalışmaları yapma
Çalışma hayatına hazırlık yapma,
Temel düzeyde animatörlük dalına yönelik mesleki yabancı dil,
Sahne uygulamaları gerçekleştirme,
Animasyonda dans ve müzik aktiviteleri yapma ile ilgili bilgi, beceri ve yetkinliklerin kazandırılması amaçlanmaktadır.